Cromo-Micronutriente esencial

Funciones principales del cromo

• Se ha observado que algunos de sus complejos parecen potenciar la acción de la insulina, debido a esta relación con la acción de la insulina, la ausencia de cromo provoca una intolerancia a la glucosa, y esta ausencia, la aparición de diversos problemas.
•  Estos son importantes para la función cerebral y otros procesos corporales. 
• Prevención y tratamiento de afecciones relacionadas con el desajuste metabólico del azúcar como:
  • Hipoglucemias
  • Diabetes, etc.
• Previene las enfermedades cardiovasculares e hipertensión. 
• Modera el apetito y facilita la pérdida de peso.

Síntomas de déficit de cromo

• Intolerancia a la glucosa : La insulina es secretada por células especializadas en el páncreas en respuesta a niveles incrementados de glucosa en la sangre. La insulina se une a los receptores de insulina en la superficie de la célula, activando los receptores y estimulando la asimilación de glucosa por las células. A través de su interacción con los receptores de insulina, la insulina provee a las células con glucosa para generar energía y a mantener a la glucosa dentro de un estrecho rango de concentraciones. . La cromodulina mejora la cascada de eventos de señalización inducida por la unión de la insulina a la subunidad alfa extracelular del receptor de insulina.
• Enfermedades cardiovasculares: Algunas de las consecuencias de la resistencia a la insulina son diabetes, dislipemia o elevado riesgo cardiovascular.
• Obesidad: Mejorar la alimentación, donde se incorpore de manera natural, con un complemento de ejercico físico como parte de los nuevos hábitos saludable, Se podría complementar con picolinato de cromo. Este se ha visto que puede ayudar a incrementar la masa corporal magra, reducir el porcentaje de grasa en el cuerpo y ayuda a incrementa el musculo.
• Arterosclerosis: El cromo ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre y el sobrepeso, lo que nos ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL y el riesgo de padecer aterosclerosis.
• Confusión y Pérdida de la coordinación: El cromo actúa como un amplificador de la acción de la insulina y es conocido como factor de tolerancia a la glucosa. La insulina es una hormona fundamental en el metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas. El cromo actúa sobre el receptor de la insulina amplificando su acción y estimulando la captación de glucosa y aminoácidos en las células.  Teniendo en cuenta esto, nos damos cuenta que si fallan estos receptores de las células, no llega la energía al cuerpo y este falla.

Alimentos ricos en como

FUENTES NATURALES DEL CROMO

👉El cromo es un elemento esencial, lo que significa que no es producido por nuestro cuerpo,  por lo que tendrá que ser obtenido con la dieta.

La mayoría del cromo ingerido con los alimentos es en alimentos tales como:

• Carne de res.
• Hígado.
• Pollo.
• Huevos.
• Ostras.
• Germen de trigo.
• Brócoli.
• Papas.
• Manzanas.
• Plátanos
• Espinacas
• Hongos
• También está presente en condimentos como la pimienta negra.

➡ Cave destacar que que los alimentos ricos con un alto contenido en azúcares simples, como sacarosa o fructosa, no solo presentan un bajo contenido en cromo, sino que también, promueven la pérdida de cromo en nuestro organismo.

📢Aspectos a tener en cuenta para una buena absorción del cromo puede ser, la forma de cultivo y fabricación del mismo, posible contaminación durante los análisis de laboratorio y los métodos de procesamiento como por ejemplo puede suceder, una pérdida de cromo, cuando los granos son triturados al fabricar harinas, ya que el cromo contenido en el gérmen y el salvado es removido. 

VITAMINA C Y NIACINA: favorecen la absorción del cromo

❗El cromo está disponible en formas de suplemento, como picolinato de cromo,  nicotinato de cromo, cloruro de cromo y citrato de cromo siendo la dosis típica de 20 a 100 microgramos.