Cortar en rodajas el tomate, luego añadir un poco de mantequilla a la sarten e introducir las rodajas y espolvorear un poco de orégano.
Batir mientras los huevos en un bol y cuando estén dorados los tomates, incorporar los huevos, tapar la sarten.
Agregar un poco de queso por encima el jamón york y otro poco de queso y tapar unos minutos.
Listo para servir!
Servir y disfrutar
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Beneficios del huevo
Repara los tejidos
Ayuda a controlar el apetito
Mantiene la tonicidad muscular
Retrasa el proceso de envejecimiento del tejido ocular • luteína: propiedades antioxidantes que protegen al organismo de los efectos nocivos de los radicales libres • luteína y zeaxantina: son tomados selectivamente por el tejido del ojo.