Boloñesa rápida y deliciosa
Keto/Paleo
Ingredientes
- Carne picada
- Tomate frito sin azúcares
- Caldo sazonador casero con especias:
- cúrcuma
- jengibre
- pimienta
- nuez moscada
- sal rosa del Himalaya
- Huevos
Elaboración
- Sazonar la carne y dejar reposar a fuego lento con el tomate frito.
- Batir los huevos y ponerlos en la sartén, retirar y cortar en tiras para que quede como si fuera pasta.
Cómo perder peso de manera saludable sin efecto rebote 
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Función de las proteínas:
- Son los ladrillos de construcción del organismo
- Forma tejidos y regenera las células
- Forma parte de anticuerpo, membrana celular, enzimas digestivas, jugos gasticos y renovación tisular.
- Son una fuente de energía cuando no hay hidratos de carbono en el organismo.
La proteína animal tiene un mayor factor biológico que las de origen vegetal,
es decir que el cuerpo las aprovecha mejor