Electrolitos/Potasio

minerales/Potasio - Paola Tasca/Salud Funcional

El potasio es un mineral que el cuerpo necesita para funcionar normalmente. Es un tipo de electrolito.

Ayuda a la función de los nervios y a la contracción de los músculos y a que su ritmo cardiaco se mantenga constante.

También permite que los nutrientes fluyan a las células y a expulsar los desechos de estas.

El organismo necesita potasio para casi todo su funcionamiento, incluso para el buen funcionamiento del riñón y del corazón,

la contracción muscular y la transmisión nerviosa.

Hiperpotasemia o hipercalcemia

  • ¿Cómo bajar los niveles altos de Potasio?

Este se produce por un desequilibrio de este mineral causado por la incapacidad que tienen los riñones de expulsar el exceso de sal del torrente sanguíneo.

Alimentos a evitar 

  • Ciruela
  • Cereza
  • Melón
  • Uva
  • Bananas

Funciones del Potasio

  • Controla el ritmo del corazón 
  • Interviene en el fortalecimiento de huesos
  • En la creación de proteína 
  • En la correcta descomposición de los carbohidratos 
  • Diurético 

Beneficios 

  • Ayuda a liberar retención de líquidos 
  • Facilita la absorción de proteína
  • Ayuda a regular la presión arterial

Contraindicaciones 

  • No indicado para personas con exceso de potasio o hipercalcemia sanguínea.

Alimentos ricos en Potasio

  • Espinaca/acelgas
  • Aguacate
  • Repollo/coles
  • Patata/batata
  • Chirimoya/sandia 
  • Remolacha/calabaza
  • Carne de res 

Síntomas de déficit de potasio

 

  • Deseo de dulces o carbohidratos refinados 

👉La deficiencia podría afectar la producción de insulina, lo que produce niveles altos de azúcar en la sangre, creando un desajuste. 

  • Calambres en las pantorrillas de noche 

👉El potasio ayuda a transmitir señales del cerebro que estimulan las contracciones. Cuando los niveles de potasio en la sangre son bajos, el cerebro no puede transmitir estas señales de manera tan efectiva. traduciéndose en calambres musculares.

  • Pies y manos con retención de líquidos al despertar 

👉El potasio ayuda a regular el exceso de sodio en nuestro organismo ya que participa en la bomba sodio-potasio.

  • Debilidad o fatiga

👉El potasio ayuda a regular las contracciones musculares. Cuando los niveles de potasio en la sangre son bajos, los músculos producen contracciones más débiles, también puede afectar la forma en que el cuerpo usa los nutrientes, lo que provoca la fatiga.

  • Problemas digestivos

👉El potasio ayuda a transmitir señales del cerebro a los músculos ubicados en el sistema digestivo. Estas señales estimulan las contracciones que ayudan a que alimentos puedan ser digeridos.

Cuando los niveles de potasio en la sangre son bajos, el cerebro no puede transmitir señales de manera tan efectiva.

  • Palpitaciones del corazón

👉Esto se debe a que el flujo de potasio dentro y fuera de las células cardíacas ayuda a regular los latidos del corazón. Los niveles bajos de potasio en la sangre pueden alterar este flujo, lo que resulta en palpitaciones del corazón.

  • Cambios de humor

👉Los niveles bajos de potasio en la sangre pueden interrumpir las señales que ayudan a mantener una función cerebral óptima.

 📢Catión principal en el líquido intracelular, que contiene un 98% del potasio corporal.

Este se absorbe con facilidad. Este junto con el sodio y el calcio, conservan el potencial eléctrico transmembranal normal

y controla la despolarización de la membrana.

La desregularización entre sodio potasio en la dieta puede afectar a la presión arterial.

Su requerimiento diario recomendado es de 2,5gr, aunque la ingesta diaria usual es de 4gr.

Su regulación se hace a través de la excreción renal y su absorción se conserva en el tubular renal.

Un déficit podría ocasionar hipopotasemia, normalmente producida por una diarrea, enfermedades renales,

abuso de laxantes diuréticos y cetoacidosis diabética.