Boloñesa Keto Gratinada
La Tasca Keto
Ingredientes
- Carne
- Tomate frito sin azúcar
- Verduras (opcional)
- Especias
- Ajo en polvo
- Cúrcuma
- Jengibre
- Nuez moscada
- Pimienta negra
- Sal rosa del Himalaya
- Queso parmesano
Nota: te dejo el enlace del sazonador poderoso en mi página de Facebook
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- Queso Parmesano:
Parte de leche cruda y en todo su proceso de producción se usan exclusivamente ingredientes naturales, siendo sal del mar Mediterráneo el único aditivo permitido.
Propiedades por cada 100 g. de queso parmesano:
- Calorías: 456.
- Grasa saturada: 19 gramos.
- Grasa monoinsaturada: 8,7 gramos.
- Colesterol: 79 miligramos.
- Carbohidratos: 3,7 gramos.
- Calcio: 1.376 miligramos.
- Rico en vitaminas y minerales: calcio/vitamina A/vitaminas B6 y B12/fósforo/zinc/cobre
- Mayor contenido de proteínas y en menor cantidad, las grasas.
- No contiene carbohidratos ni lactosa.
El secreto de la calidad y el sabor del queso Parmesano reside en la leche. Las vacas solo pueden pastar en campos sin abonos químicos .
Por ley, el queso Parmesano solo tiene 3 ingredientes: leche pura de vaca alimentada solo con pasto de la zona, cuajo y sal. de un queso Parmesano está siempre garantizada en Europa.
