Hamburguesa keto/Paleo/Carnívora

Pan Carnívoro

Ingredientes 

  • 2 Huevos 
  • 2 cdas de queso filadelfia 
  • 1cdita de polvo de hornear

Elaboración

  • Separar las claras de las yemas 
  • Derretir en el microondas el queso y agregar las yemas
  • Montar las claras y agregar el polvo de hornear 
  • Mezclar todo con una espátula con cuidado
  • Poner en una bandeja porciones para hacer los panecillos y hornear a 190º previamente calentado unos 25 min.

Hamburguesa super poderosa 

Ingredientes 

  • Carne picada 
  • Cúrcuma 
  • Jengibre
  • Nuez moscada 
  • Pimienta 
  • Ajo en polvo 
  • Orégano 
  • Sal rosa del Himalaya o de mar 
  • 1 Huevo 
  • Queso parmesano 

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