ALBONDIGAS KETO

ALBONDIGAS KETO

(Carlos)

INGREDIENTES

*450gr carne picada (molida)
*60gr de queso parmesano rayado
*1 huevo
*1/2 cda. de albahaca seca
*1/2 cdta. de cebolla en polvo 1cdta. de sal
*1/2 cdta. de pimienta negra molida
*3cda. de aceite de oliva
*Tomate enlatado 400gr

PREPARACIÓN

1. Colocar la carne picada en un bol con el queso,
los huevos, sal y especias y mezclar bien
2. Hacer las bolitas
3. Calentar las sartén con un chorro de aceite de
oliva y dorar las bolitas por todos lados
4. Bajar el fuego y añadir los tomates enlatados
5. Dejar hervir a fuego lento unos 15 minutos
revolviendo de vez en cuando
6. Salpimentar a gusto la salsa (añadir perejil se
desea)

A DISFRUTAR

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