Keto saludable como estilo de vida

No más dietas!!!

¿Qué es dieta?

 

Creo que el problema parte de aquí. Hemos tergiversado esta palaba. Si volviéramos al origen de esta palabra,

nos daríamos cuenta que solo se refiere a nuestra dieta natural como ser humano.

 

Cuando cambiamos esa dieta y la basamos en procesados y azucarados, es cuando provocamos el desmadre y luego NOS PONEMOS A DIETA, el tema es que empezamos a pasar hambre y ya no tenemos sólo el problema de desnutrición y sobre peso, ahora le añadimos un daño a nuestras hormonas y a nuestro metabolismo… leer más

Keto saludable

Vamos a hacer un momento de reflexión:

  • Cierra los ojos
  • piensa en los años que tienes
  • ahora haz memoria de que comes normalmente
  • recuerda cuando fue la ultima vez que realmente hiciste ejercicio de manera habitual
  • calcula cuantas horas pasas viendo la tele o tus dispositivos…

Ahora quiero que seas sincero contigo mismo, crees que todo ese daño a tu cuerpo lo solucionaras con dos semanas?

Entiende que este proceso curativo para volver a tu peso saludable, no lleva dos semanas, ni tres ni cuatro….debes darle tiempo y mimarlo. Tu cuerpo es tan agradecido, que en cuanto mejoras tu estilo de vida, el te responde volviendo a su peso ideal, pero tienes que darle su tiempo. TEN PACIENCIA.
Solo de esa forma aprenderás a escuchar a tu cuerpo…probando con paciencia lo que mejor te responde.

Keto estilo de vida-Paola Tasca/Salud Funcional
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Tips para recuperar tu peso con un estilo de vida saludable

1.- ¿Qué comer saludable?

  • 🥩Proteína animal: esencial para la creación del musculo❗
    • Con su grasa
    • Órganos, muy nutritivos
    • Ideal de pastura o pescado salvaje
    • Huevos, ecológicos a ser posible
  • 🥣Caldo de huesos: super alimento, rico en vitaminas, minerales y colágeno
  • 🥑Grasas saludables: fuente estable de energía, ayuda a trabajar mejor a nuestras hormonas y células, etc.
    • Aceites de coco/aguacate/de oliva virgen extra
    • Aguacate
    • Aceitunas…
  • 🧀Quesos: evita los ultra procesados
    • Cabra/oveja/búfala, leche cruda a si fuera posible
  • 🥦Vegetales: sobre todo los de hoja verde, estos son más bajos en índice glucémico a la vez que aportan muchos nutrientes .
    • Con moderación los que son altos en oxalatos
  • 🥭Fruta: las que son de índice glucémico bajo
    • Arándanos 
    • Fresas
    • Frambuesas 
    • Coco
  • 🌰Frutos secos: activados 30g al día

❗Te dejo una lista de alimentos aconsejable

2.- Alimentos a evitar para perder de peso saludable

  • 🍞Granos: estos elevan tu azúcar en sangre
    • Maíz/trigo/avena/quinoa, etc.
  • 🥜Legumbres: estos hay que activarlos, pero aún así tienen lectinas y antinutrientes. Ocasionando un intestino permeable.
  • 🍌Frutas: las frutas son una golosina de la naturaleza y más si son muy dulces, estas son de índice glucémico alto y suben tu azúcar en sangre.
  • 🥔Vegetales de raíz: Son altos en carbohidratos y suben tu azúcar en sangre.
    • Patata 
    • Yuca
    • Etc.
  • 🍰Azúcar: en todas sus formas. Cada vez necesitas más cantidad de insulina para responder , lo que va generando la resistencia a la insulina.
  • 🍻Alcohol: este, entre otras cosas, intoxica el hígado impidiendo que
    • depure 
    • transforme la grasa en energía 
    • provocando un hígado graso
  • 🍕Productos procesados: la refinación de los alimentos se definiría como el proceso de mejorar la apariencia de este alimento, pero sin tener en cuenta sus principios naturales y vitamínicos abusando de componentes de dudosa calidad.

3.- Evita errores comunes❌

  • Evita forzar ayunos en la transición:  el Ayuno Intermitente es un estilo de alimentación/vida (no una dieta).
  • Evita una fuerte restricción calórica: este es un error común, pero no la más adecuada, ya que si restringes calorías al punto de pasar hambre constante, sólo provocaras

4 .Busca flexibilidad metabólica: la capacidad que tiene el cuerpo de utilizar como fuente de energía diferentes formas de energía, dependiendo del momento y del esfuerzo físico.

  • Sanar tu metabolismo: ✖ Sin esta flexibilidad el organismo depende de la glucosa, y en cuanto se acaba tira del glucógeno muscular, produciendo una neoglucogénesis. Catabolismo muscular para seguir funcionando con glucosa porque no sabe trabajar con las grasas.
  • Aprender a escuchar a tu cuerpo
  • Comer rico en nutrientes biodisponibles
  • Estabilizar tus hormonas

** Busca la flexibilidad metabólica. Salvo que por alguna enfermedad que lo requiera, no es preciso estar en cetosis 24/7.

 He tenido muchas veces efecto rebote por ello no quiero hacer más dietas!!!

Estoy totalmente de acuerdo contigo, claro que sí!!! NO HAGAS DIETAS
Cuando tú haces dietas, estas que están de moda, o incluso las estándares de come de todo, pero poco y te vez con un yogur y piña…pues déjame explicarte por que no te funciona ni te va a funcionar. Si tienes en cuenta esto y como funcionan tus hormonas…ahí tienes la llave de qué te va mejor a ti.

Mecanismo de una dieta espartana
  1. come de todo un poco (nada es malo)
  2. consume menos calorías (los alimentos más calóricos son las grasas)
  3. húyele a las grasas y consume light (estos llevan mas químicos y productos procesados que los que tu cuerpo pueda lidiar)
  4. haz mucho cardio
    Si haces mucho ejercicio y comes poco, quemaras más energía de la que consumes.

NO SOMOS CALORIAS, SOMOS HORMONAS!!!

  • Si cuidamos la tiroides, funcionan el resto de hormonas como debería ser.
  • Si cuidamos la insulina, no acumulamos tanta grasa
  • Si cuidamos las hormonas del crecimiento, quemaremos grasa y nuestras células se regeneraran mejor y más.
  • Si cuidamos la testosterona, quemaremos grasa a la ves que ganaremos masa muscular. etc.